mochamanda

Inlägg publicerade under kategorin Mat och bak

Av Malin - 6 december 2010 11:16

Lillebror kom förbi här en sväng så jag passade på att hålla honom kvar och leka med Isac så att jag kunde göra klart julgodiset. Mums!!


Snickerskakor, wienernougat och nutellagodis

  

Morbror Anders, Isac och Daisy myser i soffan.


Idag är det träff med föräldragruppen, i morgon ska jag till tandläkaren och Isac till bvc. Bråda dagar med andra ord. :)


  

ANNONS
Av Malin - 6 oktober 2010 21:07

Så var det kvällen den 6:e oktober och allt är fortfarande lugnt. Knodden ligger i magen och hickar och han verkar än så länge inte ha några planer på att titta ut. Idag har jag äntligen fått tummen ur och köpt en skötväska. Har letat ett tag och tycker att alla väskor är såå tjejiga och ska likna vanliga handväskor som jag inte ens har i vanliga fall. Hittade en svart, som kanske inte är jättesnygg, men den verkar praktisk och rymlig.


Har faktiskt bakat lite idag igen. Men det var för min egen skull. De underbara nutellagodisarna tog slut för ett par veckor sen och jag behöver fylla på mitt godisförråd! Länk till receptet: http://www.recept.nu/1.274773/leila_lindholm/efterratter_godis/agg_mejeri/leilas_cornflakes_crisps

(De heter egentligen Leilas cornflakes crisp)


Fick även lite lust att lyxa till middagen.

  

Lövbiff, hasselbackspotatis och trattkantarellssås.


Lägg därtill Arga snickaren på tv och ni förstår att vi har en bra kväll här på Råtorp. Att vi dessutom städade i eftermiddag gör inte saken sämre.



ANNONS
Av Malin - 4 oktober 2010 21:49

Tack för namntipsen! Kul med lite nya idéer. Fyll gärna på! :)


Idag har jag åter igen haft ett litet bakryck. Schackrutor, knäckkakor, mockarutor och Ugglas frasgodis har idag tillverkats och nu är även den lånade frysen full. Tillsammans med Andreas inventerade jag frysarnas innehåll och insåg att vi hade ca 30 portioner mat och en himlans massa fika i frysarna. Har förstått att de första veckorna är rätt hektiska och att hitta tid till att laga mat kan vara svårt. Det sägs också att små bebisar lockar besökare och fika kan därför vara bra att ha hemma. Känns som att vi är väl förberedda på de två punkterna i alla fall! :)


Vill passa på att slänga iväg en Grattishälsning till min Farfar! Hipp hipp Hurra! Tyvärr verkar Knodden inte vilja dela din dag utan ligger tryggt kvar i min mage och sparkar och har sig! Får se vilken dag han behagar att titta ut.

Av Malin - 25 september 2010 21:14

Dagarna går fort fram och idag när jag handlade och kollade bäst före-datum på varorna insåg jag hur nära 6:e oktober ändå är. Vi är liksom inne i "dropzone" som Andreas så fint kallar det. Jag gör mitt bästa med att fylla upp frysen och i fredags stod äppelmos på schemat efter att vi fått en himla massa äpplen från en av våra grannar. Då jag valde att behålla äpplena oskalade slutade det i ett riktigt rosarött äppelmos som snarare påminner om hallonkräm.


4,5kg äpplen resulterade i ca 5liter mos. Och nu är frågan. Vad kan man göra med äppelmos, förutom att äta det till gröt, fil och mjölk? Idag prövade jag att göra bullar med äppelmos. Några uppblandade med kanel och några med vaniljsocker. Jag var hyfsat skeptiskt när jag kletade ut bullarna i formen, men det verkar ändå som att resultatet blev ganska bullaktigt ändå! :)


En graviditet har olika stadier. Först vill man komma förbi de första tolv veckorna, sen vill man till ultraljudet och sen är förlossningen det man går och tänker på. De senaste dagarna har jag försökt tänka lite på det som faktiskt väntar efteråt och det är så svårt att föreställa sig. Fick en bild av Andreas med knodden i famnen och insåg att jag längtar något otroligt tills den bilden blir verklig. Annars känns det fortfarande helt overkligt att det inom endast några veckor kommer finnas en bebis i vårt hus. Vår bebis, vår knodd. Det är så svårt att förstå. Livet kommer aldrig mer bli det samma och jag längtar efter förändringen, efter familjelivet, men framförallt längtar jag efter Knodden! Kom ut snart! Mamma och pappa längtar efter dig!

Av Malin - 22 september 2010 00:58

Har idag varit på besök hos barnmorskan och hon kunde inte bestämma sig för om Knodden verkligen har huvudet neråt eller inte så hon bokade in oss på ultraljud i morgon bitti för att kolla hur han ligger. Min mage har växt mycket de sista veckorna och för er som är insatta i SFmått så hade det ökat från 33 till 36cm på två veckor! Jösses. Barnmorskan tycker att han verkar stor. Ohoh, får se vad de tycker på ultraljudet i morgon. Tänk om det är en riktigt stor Knodd som vill ta sig ut om ett par veckor.


Surströmming luktar som en blandning mellan bruk och äggfis. Hua. Dock vart lukten inte såå stark då det uppenbarligen var "snäll" surströmming. Men går man ut ur huset och sedan kliver in igen så känner man doften tydligt. Härinne vänjer man sig. Stackars hantverkare som kommer i morogn bitti! :) Måste ge en eloge till lillebror som lyckades peta i sig en surströmmingsfilé. Allt för att få lite efterrätt! Det var bättre än pappa och farmor som höll sig till sillen. Jag hade som sagt, tack och lov, knodden att skylla på. Kvällens kommentar står farfar för efter att Andreas mamma konstaterat att surströmmingen som blev över skulle hon inta till frukost. Farfar, som är glad i surströmming, utbrister: Dig skulle man vara gift med!

 



I morgon förmiddag kommer det med stor sannolikhet vara fyra(!) hantverkare på plats i källaren. Plattsättaren som fortsätter putsa och spackla väggar, två snickare som sätter upp skivor på de nyuppreglade väggarna och en rörmokare som förbereder för vatten och avlopp i dusch och handfat. Idag har vi även haft en målare på besök som kommer hjälpa oss med tak i relax och badrum, samt väggar i tvättstugan. Skönt!


Vi är på gång!


Håll tummarna för att Knodden har huvudet neråt i morgon!

Nattinatti


Av Malin - 12 september 2010 22:29

Sitter halvt om halvt utsagen i soffan. Har ägnat hela eftermiddagen åt storbak. Med stor hjälp av min syster har jag bakat 80 bullar, mockarutor, hallongrottor, chokladglädjekakor och nutellagodis. Frysen är överfull! I morgon blir det en tur till Electrolux Home för att beställa ett frysskåp! Det har vi tänkt hela tiden sen vi gjorde iordning köket här uppe, men det är först nu som behvovet verkligen finns. Vill ju ladda upp med både fika och matlådor innan Knodden anländer.

  

Anna i bakartagen


Resultatet


    

Medan vi kämpade i köket slet Andreas i källaren. Så som mustocken ser ut högst upp ser numera hela murstocken ut. Bra jobbat älskling!


  

Tjockis i vecka 36+4. Det närmar sig!


Nu ska det bli väldigt skönt att sova. Efter ett par timmars kantarellplockande i skogen igår och storbak idag är jag skönt trött och aningens sliten i kroppen! :) Hade nästintill krampkänning i baksida lår efter att ha stått upp så länge och bakat idag. Haha, vilken form jag är i!


Sov gott alla vänner!

Av Malin - 19 april 2010 19:14

...Hem till köket


  


17:30 knackade det på dörren och utanför står två matkassar. Den blå kassen var kylvaror och den röda klar för att ställa in i skafferiet.


Uppackning:

Veckans mat!


Ställde in matvarorna för kommande dagar och satte sedan igång med dagens måltid. Baconinlindad lax med potatis-och blomkålsstomp. Snabbt, enkelt och gott kan den rätten sammanfattas!


   


Så vad är då detta? Jo, det finns ett företag som heter Hem till köket. Detta företag planerar fyra måltider där tre av dem räcker till fyra portioner och en till åtta portioner. Så för 795kr/vecka får man hemlevererat recept och råvaror för fem måltider för fyra personer, eller som för oss middag plus lunch alla vardagar. Bara att packa upp och laga mat med andra ord.

www.hemtillkoket.se


Spännande att få lite nya recept och kul att pröva på. Får väl se efter denna vecka om det är något som är värt att beställa då och då framöver.


Smaklig måltid! :)

Presentation


Namn: Malin
Ålder: 29 år
Familj: Förlovad med Andreas, mamma till Isac född okt 2010, Lovis född okt 2012 och Molly född juli 2014.
Bor: I en villa i Karlstad.
Arbetar som: VVS-konstruktör på WSP.

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ mochamanda med Blogkeen
Följ mochamanda med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se