Har precis avslutat ett samtal med en vän och numera före detta klasskompis. Vi har pratat en hel del jobb och annat och jag känner mig motiverad och peppad att börja plugga nu till hösten så att jag kan bli klar jag också! Om någon har tips på ett intressant ex-jobb inom energi- och miljö så får ni gärna hojta till!

Till middag idag blev det etiopisk kycklinggryta. Mums. Jag trodde faktikst inte att man kunde laga sånt här från grunden själv. Men det är rätt enkelt faktiskt.  I alla fall den här rätten.

Med hjälp av ett antal kryddor, vitlök, sambal olek och lite olja så får man en härlig kryddpasta med namn Berbere. Tillsätter man sedan fräst lök, tomatpuré, vatten och kyckling så får man en god gryta som serveras med ris och kokt ägg(!).  Gott.

Nej, nu ska jag återgå till att ägna all min uppmärksamhet på fotbollen!

Heja Sverige!!

Trevlig kväll!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  I Skutbergets milspår i becksvart mörker trevade vi fram tillsammans. Hand i hand. Och från och med då var det du och jag. Tio år senare händer det fortfarande att vi famlar i blindo, men vi gör det alltid tillsammans.   Tre månader efter vå...

Efter att ha gått in på min blogg här efter några månaders dvala inser jag att ni måste sitta där ute alldeles pirriga och fulla av förväntan över hur det egentligen gick med vår gräsmatta!? Jag ska inte låta er vänta längre.   Grä...

För dryga veckan sen fyllde Isac sju år. Det är svårt att inte dra till med klyschan om hur fort tiden går! SJU år!Han är tydligen stor nu och använder sig av uttryck som typ, liksom, asbra och coolt. Men den mjuka, omtänksamma killen finns kvar där ...

    Idag har vi haft en lycklig tjej som strålat ikapp med solen. Hon var så glad över att det var hennes födelsedag. Vi har firat med sång, frukost på sängen, strandhäng och glasstårta.   Molly är vår lilla pratkvarn. Hon är väldigt ve...

Det går framåt i trädgården och trädäck och gräsmatta känns inte alltför långt borta. Om jag får drömma lite, vilket jag gärna gör, så har vi både trädäck och gräsmatta inom två veckor. Men så vet jag också att saker sällan går som planerat. Som vi l...