mochamanda

Direktlänk till inlägg 9 december 2010

Chokladtryfflar

Av Malin - 9 december 2010 23:58

Så har jag varit igång och bakat igen. Denna gången stod chokladtryfflar på menyn. Chokladtryfflar med hallonsmak. Smaskigt värre! 



 


Någon som vet om man kan frysa in tryffel? Annars måste jag nog få hjälp med att äta upp dem under helgen! :)

 

Här kommer receptet.


Innehåll:


125 g mörk choklad, 70 % kakao

125 g mjölkchoklad

75 g hallon eller något annat bär 

0,5 dl grädde

50 g smör

50 g socker

Kakao eller rostad kokos att rulla tryfflarna i


Gör så här

1. Bryt och finhacka chokladen så gott du kan och lägg den i en mixer.

2. Koka upp bär med socker, smör och grädde.

3. Slå den varma blandningen över chokladen och mixa tills den smält.

4. Häll upp i en plastform och kyl.

5. Forma små tryfflar med en sked och händerna och rulla dem i kakao eller rostad kokos.

 

 
 
Ingen bild

Jensen

10 december 2010 21:40

de frös i alla fall chokladen när jag praoade på NK bageriet, så troligen kan man frysa den ja :D dock inte i all evighet, för sockret i chokladen fälls ju ut efter ett tag, det är egentligen inte nå farligt, men ser kanske inte så kul ut :D men då pratar vi om rätt lång tid :D


tycker det evrkar bakas mest hela tiden :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin - 5 december 2017 12:44

  I Skutbergets milspår i becksvart mörker trevade vi fram tillsammans. Hand i hand. Och från och med då var det du och jag. Tio år senare händer det fortfarande att vi famlar i blindo, men vi gör det alltid tillsammans.   Tre månader efter vå...

Av Malin - 18 oktober 2017 22:02

Efter att ha gått in på min blogg här efter några månaders dvala inser jag att ni måste sitta där ute alldeles pirriga och fulla av förväntan över hur det egentligen gick med vår gräsmatta!? Jag ska inte låta er vänta längre.   Grä...

Av Malin - 18 oktober 2017 21:08

För dryga veckan sen fyllde Isac sju år. Det är svårt att inte dra till med klyschan om hur fort tiden går! SJU år!Han är tydligen stor nu och använder sig av uttryck som typ, liksom, asbra och coolt. Men den mjuka, omtänksamma killen finns kvar där ...

Av Malin - 19 juli 2017 23:59

    Idag har vi haft en lycklig tjej som strålat ikapp med solen. Hon var så glad över att det var hennes födelsedag. Vi har firat med sång, frukost på sängen, strandhäng och glasstårta.   Molly är vår lilla pratkvarn. Hon är väldigt ve...

Av Malin - 23 maj 2017 23:00

Det går framåt i trädgården och trädäck och gräsmatta känns inte alltför långt borta. Om jag får drömma lite, vilket jag gärna gör, så har vi både trädäck och gräsmatta inom två veckor. Men så vet jag också att saker sällan går som planerat. Som vi l...

Presentation


Namn: Malin
Ålder: 29 år
Familj: Förlovad med Andreas, mamma till Isac född okt 2010, Lovis född okt 2012 och Molly född juli 2014.
Bor: I en villa i Karlstad.
Arbetar som: VVS-konstruktör på WSP.

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6 7 8 9
10
11
12
13
14 15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29
30
31
<<< December 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards